Menü oluştururken hep aynı sorun oluşuyor, "acaba ne yapsam?" Daha önce deneyip de memnun kaldığım, herkesin sevdiği bir lezzeti mi, yoksa görüp de beğendiğim yeni bir lezzeti mi? Sonuçta zaman, menünün belirlenmesinde en büyük faktör oluyor genelde, eğer zaman kısıtlıysa ..
Saliha'nın bebeğini görmeye gittiğimizde kurabiyelerin tam bir lezzet şöleni olduğundan ve en çok rağbet gören ikram olduğundan bahsetmiştim. Blogu ziyarete gelenlerin de en çok büyütüp inceledikleri fotoğraf bu olunca, geçen hafta ilk iş Saliha'dan tarifi almak oldu. ..
Bu pastayı Sevgili Ufuk'un blogunda ilk gördüğümde çok ilgimi çekmişti, ama cesaret edip de yapamadım. Ancaaakk diğer bloglarda da görmeye başladığımda var bunda bir hikmet dedim ve işte kısmet bu toplantıyaymış. Eğer sizinde aklınızda "nasıl olur ki acaba?" gibisinden ..
Dedim ya hava soğuk, artık ev toplantıları sıklaştı, işte bu sofra da geçen haftasonuna ait. Birkaç yeni tarif deneyip blogun tarif arşivini zenginleştirmek açısından ve çoktandır ağırlamak istediğim akrabalarımı misafir etmek açısından güzel geçen bir gündü. ..
Patlıcan tavası, neredeyse 1 aydır arşivimde bekleyen bir tarifti. Ana malzeme olan patlıcan, çarşı-pazar tezgahlarından çekilmeden ben de son bir gayret tarifi yayınlayayım dedim. Tarifin çıkış noktası da Sevgili Ömür. Bir konuşma esnasında "Haydi bana kahvaltıya gelin ..