Bah oui il n'y a pas que le nigari qui agit sur la précipitation des protéines du lait de sojat, en vente libre pour particuliers on a également le jus de citron et les vinaigres, plus facile à trouver que le nigari. Après difficile voire impossible car c'est pour les professionnels on a le ..
Voilà une crème faite il y a 8 mois, je l'ai amené avec moi quand je voyageais, je l'ai mis à température ambiante pendant ces 8 mois, je l'ai fait tombé quleques fois et elle a très bien résisté aux épreuves: pas de moisissure, pas d'odeur bizarre, pas perte d'efficacité, juste un ..
Qu'est-ce que c'est ? :D (indice ===> c'est de la viande blanche) Vous avez deviné ? bah c'est du ... ... poulet ! mais oui mais pas n'importe quel poulet !!! parce que ce cette escalope elle est............ ........ 100% VEGETALE !!!! xD Ma bonne résolution de l'année: manger davantage ..
En février 2006, au 56ème Festival international de films de Berlin, les réalisateurs ont été invités à concourir dans une compétition de courts métrages sur le thème : Nourriture, goût et faim. 3600 réalisateurs du monde entier ont participé à cette manifestation. Seuls ..
Noël s'approche à grands pas, c'est la période où tout le monde fait ses courses pour les kdos, la déco en passant par ... les repas of course! Comme les fruits de mer sont à la mode, je vais commencer par ça. A NE PAS consommer car ce sont des espèces menacés par la surpêche. Poissons ..