Assalamualaikum dan Salam SejahteraSeperti yang Chetam letak dalam jadual kelas di atas....sekiranya ada yang berminat, Chetam akan buat satu kelas coklat di rumah famili di Pekan Simpang, Taiping. Kelas pada hari Sabtu, 13 Februari 2010.Chetam nak 4 orang dan buat masa ini dah ada seorang dari ..
Demo oleh Chef K. Lepas tu semua peserta buat latihan amali.Memang best sebab banyak tips yang dipelajari dari Chef K.Untuk semua peserta Kursus Asas Coklat pada tarikh 4 dan 5 Februari 2010, sila email chetam1@gmail.com jikalau nak lain-lain video clips. Yang dah sign autograph....hehehe....dan ..
Farah dari Puchong. Kagum ngan semangat nak belajar Farah. Chetam tunda kelas beliau banyak kali ke tarikh berlainan....sekali pun tak mengeluh.....tak per kak....saya nak belajar.....SYABAS Farah.....jangan lupa praktik tau...Kak Fauziah yang datang dari Kedah, singgah rumah anak di Kota ..
Coklat-coklat di atas ditempah untuk nak rasa coklat-coklat buatan tangan dan HALAL.Chetam gunakan coklat compound dan converture dari jenama Sicao dan coklat hitam compound dari jenama Van Hounten. Antara filling yang terdapat di atas ialah Epal, Oren, Lemon, Blueberry, Strawberry, Pes Hazel ..